Torta farcita alla ricotta. Buona, buona!
by Tabby e Malu
Pro-memoria al volo… gli ingredienti sono: 7/8 mele ben mature, una manciata di mandorle spellate, scorza di limone o arancia grattugiata, 3oo gr. di farina, 200 gr di zucchero, 2 uova, una noce di burro o strutto, lievito, vanillina, due cucchiai di limoncello, zucchero vanigliato. E poi in forno per 35 minuti a 180 gradi!
Tabby ne va matta! 🙂
Tabby & Malu