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Biscotti sardi casalinghi!

 

Buonissimi inzuppati nel latte e nel tè!

Tabby & Malu

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Piccolo viaggio in Umbria

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Alcune foto del nostro breve, ma intenso viaggio in Umbria: Todi con la Piazza del Popolo (in alto) e la bella Cattedrale di Santa Maria dell’Annunziata (in basso).

Gubbio, veduta dei tetti dall’alto (foto panoramica in basso).

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Perugia (foto in basso a sinistra), Gubbio (foto in basso a destra).

Altre tappe significative del nostro percorso: Assisi (dove abbiamo pernottato), Norcia, Cascia.

by Tabby & Malu

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Polpettone al forno di patate e tonno

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In questi giorni abbiamo sperimentato questa bella ricetta consigliata da giallozafferano e dobbiamo dire che siamo rimaste molto soddisfatte, per la delicatezza del sapore e la semplicità della preparazione.

Ingredienti essenziali (800 g Patate, 500 g Tonno sott’olio, 100 g Parmigiano reggiano, 1 o 2 Uova, Pangrattato, Olio extravergine d’oliva, Sale, Pepe).

Consigliata 😉

by Tabby & Malu